みなみ

こんにちは!
当サイトの編集長をしています「みなみ」と言います。

突然ですが、あなたは「明日葉」に興味はありませんか?

「TVで紹介されていたので食べてみたい・・・!」
「美容やダイエットにも効果的なので、どうやって食べるか知りたい・・・!」
「私が食べても同じ効果があるのかな・・・?」

もしかしたら、あなたもこのように感じているかもしれませんね。

さて、あなたが目をつけている明日葉は一般的に、栄養価がとても高い緑黄色野菜で、「長寿野菜」とも呼ばれています。

特に、食物繊維などの栄養価は、他の野菜の5倍以上も含まれています・・・!

 


食物繊維・・・レタスの約5倍
βカロテン・・・トマトの約10倍
カリウム・・・ピーマンの約8倍


 

明日葉は天ぷらやおひたしにして、美味しく食べることができるので、「これから美容や健康のために何か始めたい・・・!」という方にはうってつけの食材なんです。

今回は、そんな明日葉の成分や効能、副作用やおすすめの食べ方を「フルーツ青汁博士」と一緒にご紹介します。
ぜひ、ご家庭でも明日葉を試してみてくださいね!

 

みなみ

それでは博士、今日もよろしくお願いします。

青汁博士

はい、よろしくお願いします。
それではまいりましょう!

明日葉には豊富な栄養素が含まれている!その効果・効能もすごい!

みなみ

博士、私も最近、明日葉が気になっています。
美容や生活習慣の改善にも役立つなんて凄くないですか・・・?

青汁博士

なんだか興奮しているようですね。笑
みなみさんの言うように、明日葉はほんとうん優れた野菜で、その栄養価の高さから「長寿野菜」と呼ばれているんですよ。

みなみ

へぇ〜。
やっぱりすごい食材なんですね!

青汁博士

はい、そうなんです。
ここからは明日葉に含まれている成分や効能を詳しく解説しますね。

 


●明日葉に含まれる成分と効果・効能

・食物繊維

腸の調子を整え、お通じをスムーズに排出してくれます。

・ビタミン

抗酸化作用・美容効果のあるビタミンA、C、Eや、血液の流れをスムーズにしてくれるビタミンKが含まれています。

・ミネラル

血液を作り出す鉄分や、高血圧を防ぐカリウムやカルシウムなどが豊富に含まれています。

・カルコン

ポリフェノールの一種。
脂肪の燃焼や美肌、生活習慣病の予防に役立つ成分で、明日葉にしか含まれていません。

・クマリン

ポリフェノールの一種。
抗酸化作用や抗菌作用、アルツハイマーの予防などの効果があります。

・βカロテン

強力な抗酸化作用がある物質。
体内に入るとビタミンAに変換されるので、ドライアイや視力低下に効果的です。


 

みなみ

す、すごい・・・!
めちゃくちゃ栄養価が高いじゃないですか!
しかも、抗酸化作用のあるポリフェノールがこんなに・・・!

青汁博士

ふふふ。
特に、お肌の調子や体型を気にすることが多い女性にとっては、これほど嬉しい食材はないでしょうね。

みなみ

は、博士!
明日葉、早く食べたいです!
どこに売ってあるんですか・・・!?

青汁博士

みなみさん、落ち着いてください。
その前にひとつだけお伝えしておかなければならないことがあります。

みなみ

・・・?

青汁博士

実は明日葉は食べる量や薬との飲み合わせによっては、体にマイナスの反応が起こることもあります。
なので、次の章でお伝えする「明日葉を食べる際の注意点」を知ってから購入してくださいね。

明日葉には副作用はある?ワーファリンを使用している方は注意しください!

明日葉はあくまでも野菜であり、医薬品ではないので、食べることによる副作用はありません。
しかし、食べすぎたり、薬との飲み合わせによっては、体にマイナスの反応が起こることもあります。
そこで、この章では、明日葉を食べる際に気をつけてほしいポイントをふたつお伝えします。

 


●明日葉を食べる前に注意してほしいこと

  1. ワーファリン(ワルファリン)と相性が悪い
  2. 食べ過ぎるとお腹の緩みや下痢につながる

 

青汁博士

それぞれ解説しましょう!

1.ワーファリン(ワルファリン)と相性が悪い

もし、あなたが「血液をサラサラにする医薬品(ワーファリン)」を服用している場合は、明日葉を食べないようにしてください。

なぜなら、明日葉に豊富に含まれるビタミンKには、血液を固める作用があり、ワーファリンの作用を無効化してしまうからです。
血栓症などの治療を行なっていて、ワーファリンを服用中の方は、明日葉を食べるのは控えましょう。

 

みなみ

な、なんと・・・!

青汁博士

そうなんです。
みなみさんはワーファリンを飲んでいないと思いますが、もし、家族に服用中の方がいる場合、明日葉を食卓に並べてしまうと大変なことになりますよね。

みなみ

知らず知らずのうちにやってしまう方がいそうですよね・・・。
私も気をつけます。

2.食べ過ぎるとお腹の緩みや下痢につながる

明日葉には食物繊維が豊富に含まれています。
その量はなんと、レタス5個分・・・!
そのため、食べ過ぎるとお腹がゆるみ下痢をもよおすことがあります。
明日葉を食べるときは、ほどほどの量を心がけましょう。

 

みなみ

・・・!
明日葉が健康に良いからと言って、食べ過ぎは良くないんですね。

青汁博士

そうなんです。
なにごとも、ほどほどが一番です。
ちなみに、明日葉をほどほどに食べる場合は、天ぷらやおひたしがオススメですよ。

みなみ

うわぁ〜・・・。
天ぷらとおひたし、美味しそうですね!

明日葉を美味しく食べるレシピは「天ぷら」と「おひたし」!

この章では、明日葉を美味しくいただくための簡単レシピをふたつご紹介しています。
簡単に作ることができるレシピなので、ぜひ、試してみてくださいね!

 


●明日葉を使ったレシピ

1.明日葉のサクサク天ぷら
2.明日葉のおひたし


 

青汁博士

それぞれ解説しましょう!

1.明日葉のサクサク天ぷら

材料
明日葉 20g
天ぷら粉 半カップ
半カップ
揚げ油 適量

 


●手順

  1. 明日葉の葉に天ぷら粉をまぶす
  2. 天ぷら粉と水を混ぜ、衣を作る
  3. 衣をつけた油を170℃の油で揚げて完成

引用元:楽天レシピ

2.明日葉のおひたし

材料
明日葉 1束
かつお節 適宜
めんつゆ 適宜

 


●手順

  1. 明日葉を湯がき、水気をとる
  2. 明日葉を食べやすい大きさに切る
  3. 明日葉を器に盛り、かつお節とめんつゆをかける

引用元:クックパッド

みなみ

博士、何から何までありがとうございます。
最後にひとつだけお聞きしたいことがあります。

青汁博士

はい、なんでしょう・・・?

みなみ

えぇと、明日葉って、とても良いお野菜だと思うんですが、なかなかスーパーに売っていませんよね。
なので、継続して食べにくいなと思って・・・。

青汁博士

確かに、みなみさんの言うように明日葉はどこにでも売られているものではないので、継続的に食べるのは難しいです。
特に、美容や健康のために摂りたいなら、続けなければ効果を実感できないので、なおさら大変です。

みなみ

・・・。
では、どうすればいいんでしょう?

青汁博士

ふふふ。
答えは簡単ですよ。
「フルーツ青汁」を飲むことです!

明日葉を毎日気軽にとるなら「フルーツ青汁」がおすすめ!

ここまで何度もお伝えしたように、明日葉は栄養価が高く、美容やアンチエイジング、生活習慣病の予防にも効果的です。
しかし、あなたが感じているように、明日葉は売られているお店も限られているため、毎日継続的に食べるのが難しい食材でもあります・・・。

そこで、おすすめなのがフルーツ青汁。
フルーツ青汁であれば、明日葉を毎日効果的にとることができますし、何より青汁の苦さがないので、美味しくいただけます。

 

みなみ

なるほど・・・!
確かに、青汁だと苦くて飲みにくそうですけど、フルーツ青汁なら飲めそうです!
ちなみに、博士のおすすめのフルーツ青汁はどれですか?
今から探すの面倒なもので・・・。

青汁博士

ふふふ。
みなみさんがそう言うだろうと思って、とっておきのフルーツ青汁を用意しておきましたよ。

●めっちゃたっぷりフルーツ青汁

▶︎めっちゃたっぷりフルーツ青汁の口コミや効果

みなみ

博士、どうしてこの商品がイチ押しなんでしょう・・・?

青汁博士

この「めっちゃたっぷりフルーツ青汁」には、「明日葉」が豊富に含まれているだけでなく、安全性が高く、とても購入しやすいんです。
例えば、医師や専門家がメディアを通じて推薦していたり、「GMP認定工場」で作られているので安全性が高く、初めてフルーツ青汁を飲む人にはうってつけなんですよ。
他にも、定期購入で初回680円(89%OFF)にもかかわらず、継続回数のしばりがないのも魅力的ですね。

ぜひ、フルーツ青汁がはじめての人に試してほしい商品です。

●「めっちゃたっぷりフルーツ青汁」の最安値は公式サイト

よく読まれている記事